Органічна хімія*
Критерії оцінювання | ||
|---|---|---|
| № | Тема | |
| 4 лекції | ||
| 1 | Вступ. Поняття про органічні речовини.
|
|
| 2 | Ненасичені вуглеводні.
Алкени та алкандієни. Алкіни.
|
|
| 3 | Циклопарафіни. Ароматичні вуглеводні.
|
|
| 4 | Спирти. Фенол.
|
|
| 5 | Аміни. Анілін. Харчові барвники.
|
|
| 6 | Жири
|
|
| 7 | Вуглеводи. Моносахариди.
|
|
| 8 | Дисахариди. Полісахариди.
|
|
| 9 | Білки
|
|
| 10 | Органічні речовини, забруднювачі навколишнього середовища.
|
|
| 4 лабораторні заняття | ||
| 1 | Вступ. Якісний склад органічних речовин.
|
|
| 2 | Вуглеводні. Насичені та ненасичені.
|
|
| 3 | Спирти. Хімічні властивості. Якісні реакції.
|
|
| 4 | Альдегіди, якісні реакції. Хімічні властивості оцтової кислоти.
|
|
| 5 | Вуглеводи. Хімічні властивості глюкози. Крохмаль - представник полісахаридів.
|
|
| 6 | Білки. Кольорові реакції
|
|
| 4 практичні заняття | ||
| 1 | Ненасичені вуглеводні
1. Написання формул насичених вуглеводнів за їх назвами за міжнародною номенклатурою і визначення назв за формулами.
2. Розв’язування задач на знаходження формул органічних речовин.
|
|
| 2 | . Спирти.Альдегіди
Номенклатура спиртів та альдегід. Хімічні властивості гідроксильної та альдегідної функціональних груп. Генетичний зв’язок між спиртами та альдегідами.
|
|
| 3 | Карбонові кислоти. Естери.
Номенклатура карбонових кислот та естерів. Хімічні властивості, способи добування карбонових кислот та естерів.
|
|
| 4 | 1. Розв’язування розрахункових задач. Здійснення перетворень за схемами.
2. Виконання індивідуального завдання.
|
|
| 5 | 1. Поняття про алкалоїди, вітаміни, ферменти.
2. Розв’язування розрахункових задач з курсу «Органічна хімія».
|
|